پرورش مواد سالاد در فضا امکانپذیر شد - وبلاگ کارآفرین

به گزارش وبلاگ کارآفرین به نقل از ایندپندنت، محققان پس از ارسال موفقیت آمیز دانه های گیاهان به فضا اعلام نموده اند می توان مواد سالاد را در مریخ پرورش داد.

طی این تحقیق یک میلیون دانه شابانک همراه موشک به ایستگاه فضایی بین المللی ارسال شد. این ماموریت در سال 2015 میلادی انجام شد و تیم پیک فضانورد انگلیسی نیز از آن پشتیبانی کرد. شابانک یک گیاه خوراکی یک ساله و بومی مناطق مدیترانه ای و ایران است که در سالاد نیز استفاده می گردد.

6 ماه پس از آنکه دانه به زمین بازگشت، طی آزمایشی که بنیاد باغبانی رویال ترتیب داد، 600 هزار کودک در سراسر انگلیس این دانه ها را کاشتند و فرایند رشدشان را رصد کردند.

هرچند سفر فضایی قابلیت دانه و رشد بذر را به خطر نینداخت، اما به گفته محققان قدرت جوانه زنی دانه کاهش یافته بود.

نتایج این پژوه که به تازگی در ژورنال Life منتشر شده است و محققان معتقدند این یافته ها به انسان یاری می نماید امکان کشت دانه های خوراکی در ماموریت های فضای را آنالیز کند.

جیک چندلر از بخش علوم زیست شناختی موسسه رویال هالوی در لندن و محقق ارشد این پژوهش می گوید: انتقال دانه های با کیفیت به فضا و فراتر از آن برای پرورش گیاهان و تغذیه فضانوردانی که به فضا و مریخ سفر می نمایند، اهمیت زیادی دارد.

تحقیق ما نشان می دهد یک سفر 6 ماهه به فضا قدرت دانه شابانک را در مقایسه با نمونه ای که در زمین بوده، کاسته است. این فرایند نشان می دهد سفر فضایی فرایند پیر شدن دانه را تسریع می نماید.

محققان معتقدند برای حفظ کیفیت دانه ها طی سفر فضایی، باید آنها را از تاثیرات مخرب اشعه های کهکشانی و ارتعاشات مکانیکی فضاپیما دور نگه داشت.

این تحقیق نشان داد هنگامیکه دانه ها در ایستگاه فضایی بین المللی بودند در مقایسه با زمین 100 بار بیشتر در معرض اشعه های کهکشانی بودند.