شروع برداشت بادام زمینی در فسا - وبلاگ کارآفرین

به گزارش وبلاگ کارآفرین، برای نخستین بار برداشت بادام زمینی از مزارع شهرستان فسا شروع شد.

به گزارش از ، شاهرخ سامانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: برای نخستین بار در این شهرستان بادام زمینی از 3 هزار متر مربع اراضی کشاورزی در روستای قاسم آباد بخش ششده و قره بلاغ برداشت می گردد.

سامانی اضافه کرد: پیش بینی می گردد از هر هکتار، 5 تن بادام زمینی برداشت و روانه بازار مصرف گردد.

وی ادامه داد: زمان کشت این گیاه در شهرستان فسا از اول فروردین تا اواسط اردیبهشت و زمان برداشت آن آذرماه است و می تواند منبع درآمدی خوبی برای کشاورزان منطقه باشد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا اظهار کرد: کشاورزان می توانند این محصول را به صورت مخلوط در باغ ها و محصولات صیفی از قبیل: باقلا و هندوانه کشت و از کاه و کلش آن نیز برای علوفه دام استفاده نمایند.

سامانی گفت: با تحقیقات بیشتری که در زمینه بذر بادام زمینی اصلاح شده و مناسب منطقه شروع شده است، می توان میزان بهره وری از آن را در زمین های زراعی بالا برد.

بادام زمینی گیاه بومی آمریکای جنوبی دارای 30 تا 50 سانتیمتر ارتفاع و ارزش غذایی بالا شامل پروتئین، پتاسیم و چربی است.

این گیاه بسیار مقاوم و به صرفه است و در زمین های ماسه ای فراوری بیشتری دارد و در سال های اخیر مورد استقبال کارشناسان صنایع غذایی قرار گرفته است.

شهرستان فسا در فاصله 130 کیلومتری جنوب شرقی شیراز واقع شده است.م